Draslík - akú úlohu má v tele?

5 najdôležitejších bodov článku

• Čo je to draslík
• Benefity draslíka
• Potraviny bohaté na draslík
• Nedostatok a prebytok draslíka v tele
• Možné vedľajšie účinky draslíka

Draslík je jedným zo siedmich základných makrominerálov. Pomáha udržovať hladinu tekutín v tele a podporuje činnosť obličiek, srdca, svalov a nervového systému.

 

Čo je to draslík?

Draslík je nevyhnutný minerál, ktorý je dôležitý pre mnoho telesných funkcií, vrátane prenosu nervových signálov, sťahovania svalov, regulácie srdcového tepu a krvného tlaku, pohybu živín do buniek a odstraňovania bunkového odpadu.

 

Množstvo draslíka potrebné na deň sa môže líšiť v závislosti od jednotlivca. Odporúčaná denná dávka je 2-4g pre dospelých. U detí sa táto odporúčaná denná dávka znižuje o jeden gram. Dostatok draslíka zvyčajne získate zo stravy, ale môže byť nutné užívať doplnky stravy, ak trpíte podvýživou alebo ste stratili príliš veľa draslíka v dôsledku choroby alebo niektorých liekov (napr. diuretík). Nedostatok draslíka je vzácny.

 

Vedeli ste?

Bohatým zdrojom draslíka je ovocie, zelenina, strukoviny a semená.

 

Výhody draslíku

Draslík je elektrolyt, ktorý telo potrebuje na udržanie zdravia. Potraviny obsahujúce draslík môžu pomôcť regulovať krvný tlak tým, že znižujú negatívny vplyv sodíka.

 

Vysoká hladina sodíka môže zvyšovať riziko vysokého krvného tlaku. U zdravých ľudí draslík toto riziko znižuje, pretože pomáha telu odstraňovať sodík. Pomáha tiež zvládať krvný tlak tým, že uvoľňuje steny ciev.

 

Zdravie srdca

Dostatok draslíka prospieva srdcu. Udržuje krvný tlak na zdravej úrovni a znižuje tak riziko srdcových ochorení a mŕtvice. Toho dosahuje dvoma spôsobmi. S pomocou obličiek pomáha draslík odstraňovať prebytočný sodík z tela močom. To je dobre, pretože príliš veľa sodíka môže spôsobiť vysoký krvný tlak.

 

Draslík pomáha stenám ciev, aby sa uvoľnili alebo relaxovali. Keď sú príliš napäté alebo stuhnuté, môže to viesť k vysokému krvnému tlaku.

 

 

Funkcia nervového systému

Draslík zohráva dôležitú úlohu pri komunikácii našich buniek. Vytvára nervové signály, ktoré zaisťujú dobrú kontrolu svalov, srdcových sťahov a tiež reguláciu hormónov.

 

Zdravie obličiek

Obličkové kamene vznikajú, keď sa v nich hromadia určité látky, obvykle vápnik. Hoci výskum stále prebieha, štúdie ukazujú, že draslík zlepšuje vstrebávanie vápnika v obličkách, čo môže zabrániť tvorbe kameňov.

 

Hustota kostí

Vedci sa domnievajú, že draslík pomáha chrániť kosti tým, že znižuje kyslosť v tele. Tento účinok sa síce stále skúma, ale dostatočné množstvo draslíka v strave je spájané so zlepšením hustoty kostí, čo môže znížiť riziko osteoporózy.

 

 

Draslík v potravinách 

Veľa potravín, ktoré už jete, obsahuje draslík. Ak potrebujete zvýšiť jeho množstvo vo svojom jedálničku, môžete si vybrať zdravé potraviny, medzi ktoré patria banány, avokáda, pomaranče, melóny, marhule a grapefruity (vysoký obsah draslíka majú aj niektoré sušené ovocie, ako sú sušené slivky, hrozienka a datle). Medzi ďalšie potraviny patria:

• varený špenát,
• varená brokolica,
• zemiaky,
• sladké zemiaky,
• huby,
• hrach,
• uhorky,
• cukety,
• listová zelenina,
• kuracie mäso,
• losos,
• nízkotučné mlieko.

Dobrou voľbou je aj šťava z ovocia bohatého na draslík:

• pomarančová šťava,
• paradajková šťava,
• slivková šťava,
• marhuľová šťava,
• grapefruitová šťava.

 

Nedostatok draslíku v tele

Nedostatok draslíka alebo hypokalémia môže viesť k rôznym zdravotným problémom, vrátane:

• vysoký krvný tlak
• riziko vzniku obličkových kameňov
• nízku hladinu vápnika v kostiach

U inak zdravého človeka znamená nedostatok draslíka hladinu nižšiu ako 3,6 milimolov na liter (mmol/l) krvného séra. U ľudí s ochorením obličiek je táto hranica nižšia.

 

Dobré vedieť

Závažný nedostatok môže byť život ohrozujúce, pretože môže postihnúť srdce.

 

U osoby s miernym nedostatkom draslíka sa môže vyskytnúť:

• zápcha,
• únava,
• svalová slabosť,
• celkový pocit nevoľnosti alebo malátnosti.

Pokiaľ hladina draslíka u inak zdravého človeka klesne pod 2,5 mmol/l, lekári to považujú za stredne závažný až závažný nedostatok. To môže viesť k:

• vysokej produkcii moču,
• neznášanlivosť glukózy,
• ochrnutie svalov,
• problémy s dýchaním,
• zmeny srdcového rytmu u ľudí so srdcovým ochorením,
• zmätenosť u ľudí s ochorením obličiek.

 

Čo spôsobuje nedostatok draslíka?

Príjem menšieho ako odporúčaného množstva draslíka môže spôsobiť jeho nedostatok. Pokiaľ je príjem nižší, než telo potrebuje, môže to viesť k zdravotným komplikáciám, vrátane zvýšeného krvného tlaku a rizika vzniku obličkových kameňov.

 

Okrem nízkeho príjmu v strave môžu k nedostatku draslíka prispievať aj niektoré ďalšie veci, vrátane hnačky, vracania, užívania diuretík, nadmerné užívanie preháňadiel, silné potenie, dialýza alebo zápalové ochorenie čriev.

 

 

Príliš veľa draslíka

Človek obvykle znáša vysoké množstvo draslíka, ktoré obličky odstraňujú.

 

Nadmerné množstvo draslíka alebo hyperkaliémia však môže byť pre ľudí s obličkovými problémami škodlivé, pokiaľ ich obličky nie sú schopné draslík dostatočne odstraňovať. To môže byť nebezpečné, pokiaľ hladina rýchlo stúpa.

 

Lekári považujú hladinu draslíka za vysokú, pokiaľ dosiahne 5,1 až 6,0 mmol/l krvného séra. V tomto prípade je kľúčové odborné sledovanie a každá hladina vyššia ako 6,0 mmol/l vyžaduje okamžitú pozornosť.

 

Ľudia s hyperkaliémiou nemusia mať žiadne alebo len veľmi malé príznaky. Ak sa príznaky objavia, sú podobné ako pri hypokaliémii. Ťažká alebo náhla hyperkaliémia môže spôsobiť:

• búšenie srdca,
• dýchavičnosť,
• bolesť na hrudi.

V tejto fáze môže byť problém život ohrozujúce a vyžaduje okamžitú lekársku pomoc.

 

Aké sú vedľajšie účinky draslíka?

Váš lekár vám môže odporučiť užívanie draslíka pri jeho nedostatku alebo na zníženie rizika niektorých zdravotných ťažkostí, napr. obličkových kameňov. Konzumácia doplnku stravy, ako je draslík, však môže mať potenciálne nežiaduce účinky. Tieto vedľajšie účinky môžu byť bežné alebo závažné.

 

Pokiaľ zvýšite príjem ovocia a zeleniny, zvýšite tým aj príjem draslíka a vlákniny. Pri zvyšovaní príjmu vlákniny je dôležité, aby ste tak činili pomaly a postupne, aby ste predišli plynatosti a nadúvaniu. Okrem toho dbajte na pitie dostatočného množstva tekutín. Zanedbanie dostatočnej hydratácie môže mať za následok zápchu.

 

Medzi bežné nežiaduce účinky suplementácie draslíkom patrí hnačka, nevoľnosť, zvracanie, bolesť alebo nepríjemné pocity v žalúdku alebo mierna plynatosť.

 

Zriedkavejšie môžu doplnky draslíka spôsobiť závažné nežiaduce účinky. Tie sa najčastejšie vyskytujú u ľudí, ktorí majú vysoký príjem a zhoršenú funkciu obličiek alebo ktorí užívajú niektoré lieky, ako sú inhibítory ACE a draslík šetriace diuretiká.

 

Medzi závažné nežiaduce účinky patrí zmätenosť, studená či bledá koža, čierna stolica, necitlivosť alebo brnenie rúk, nôh či pier. Tiež nevysvetliteľná úzkosť, únava alebo slabosť. Ak sa u vás vyskytnú závažné nežiaduce účinky, čo najskôr kontaktujte svojho lekára.

 

 

Liekové interakcie

Každý, kto užíva lieky, by nemal zvyšovať príjem draslíka skôr, ako sa poradí s lekárom, pretože niektoré lieky môžu s draslíkom interagovať.

 

Napríklad lieky nazývané inhibítory angiotenzín konvertujúceho enzýmu a blokátory angiotenzínových receptorov môžu zastaviť odstraňovanie draslíka z tela. U osoby, ktorá užíva niektorý z týchto typov liekov a má ochorenie obličiek, cukrovku 2. typu alebo srdcové ochorenie, môže dôjsť k príliš vysokej hladine draslíka.

 

Draslík šetriaci diuretiká zabraňujú telu vylučovať draslík močom. Ak osoba užíva niektorý z týchto liekov, lekár bude sledovať jej hladinu draslíka. Kličkové a tiazidové diuretiká spôsobujú, že telo stráca draslík zvýšením výdaja moču. To môže viesť k nízkym hladinám draslíka.

 

Typy doplnkov draslíka

Doplnky stravy často obsahujú draslík vo forme chloridu draselného. Doplnky stravy s draslíkom sa však vyrábajú v mnohých formách, vrátane:

• Chlorid draselný - chlorid draselný je chuťovo podobný chloridu sodnému alebo kuchynskej soli a možno ho použiť na ochutenie potravín bez pridaného sodíka.
  
  
• Citrát draselný - citrát draselný, draselná soľ kyseliny citrónovej, sa používa na zníženie kyslosti moču a pomáha liečiť stav obličkových kameňov známy ako renálna tubulárna acidóza.
  
  
• Fosforečnan draselný - táto draselná soľ fosfátu zvyšuje kyslosť moču a môže byť použitá na liečbu nízkej hladiny fosfátov.
  
  
• Aspartát draselný - aspartát draselný, ktorý sa široko používa ako doplnok elektrolytov, je draselná soľ kyseliny asparagovej, neesenciálnej aminokyseliny.
  
  
• Hydrogénuhličitan draselný - okrem liečby nízkej hladiny draslíka sa táto zásaditá draselná soľ kyseliny uhličitej používa ako voľnopredajné antacidum.
  
  
• Glukonát draselný - táto draselná soľ kyseliny glukónovej je klasifikovaná ako potravinárske aditívum a je účinným doplnkom na liečbu nízkej hladiny draslíka.

 

Záver

Draslík je minerál, ktorý podporuje mnoho telesných funkcií, vrátane srdca a ciev, nervov a svalov. Existujú dôkazy, že draslík môže znižovať riziko vysokého krvného tlaku, mŕtvice, cukrovky a obličkových kameňov.

 

Ľudia s ochorením obličiek sú ohrození toxicitou draslíka, pretože ich obličky nemusia draslík dostatočne filtrovať. Preto by nemali užívať doplnky draslíka, pokiaľ im to neodporučí lekár. Okrem toho môžu riziko predstavovať aj niektoré lieky, vrátane inhibítorov ACE, diuretík a niektorých ďalších. Pred užívaním akéhokoľvek doplnku stravy, vrátane draslíka, je preto nevyhnutné poradiť sa s lekárom.

 

 

Autor: Tereza Hoffmannová 

 

Na kvalite a správnosti informácií, ktoré s vami zdieľame v našich článkoch, nám záleží rovnako ako na našich produktoch samotných.
Pokiaľ ste našli v našom článku nejakú chybu, preklep, či nezrovnalosť, dajte nám vedieť na info@herbalus.cz.

 

Zdroje: 

https://www.medicalnewstoday.com/articles/287212#Drug-interactions

https://www.healthline.com/nutrition/what-does-potassium-do#TOC_TITLE_HDR_2

https://www.webmd.com/diet/foods-rich-in-potassium

https://www.webmd.com/diet/supplement-guide-potassium

https://www.medicalnewstoday.com/articles/287212#Drug-interactions