Herbalus Organic - Kešu orechy raw & natural WW320 PREMIUM

Kešu orechy sú chutnou, univerzálnou superpotravinou vysoko bohatou na živiny. Obsahujú zdravé mononenasýtené mastné kyseliny, sú významným zdrojom minerálov ako meď, horčík a mangán, a vitamínov B1, B6 a K. Majú vysoký obsah bielkovín (18,3 g v 100 g) a vlákniny (3 g v 100 g), ktoré zaistia pocit sýtosti. Kešu orechy patria medzi najmenej kalorické orechy, ale aj napriek tomu sa jedná o potravinu s relatívne vysokým obsahom kalórií (566 kcal)..

Vlastnosti - Herbalus Organic - Kešu orechy raw & natural WW320 PREMIUM

• Herbalus Organic
• Zdravá potravina vhodná na pravidelnú, dlhodobú konzumáciu
• 100% prírodné, natural, raw, vegán
• Krajina pôvodu: Afrika, Vietnam
• Prémiové kešu oriešky WW320
• Balené v znovuuzatvárateľnom vzduchotesnom obale
• Ručná kontrola kvality v ČR

Čo znamená Herbalus Organic?

• Produkt neobsahuje pridaný cukor
• Produkt neobsahuje "éčka"
• Produkt neobsahuje palmový / repkový (ani žiadny iný) olej
• Produkt je naturálny, raw a bez akéhokoľvek spracovania
• Produkt neobsahuje lepok

Čo znamená označenie WW320?

Číslo v označení udáva maximálny počet jadier na libru (0,454 kg) kešu. Pokiaľ si kúpite kešu W320, znamená to, že v jednej libre nájdete 300 až 320 kusov kešu. Pri kešu W240 bude v jednej libre iba 220 až 240 kusov, pretože jednotlivé orechy sú väčšie.

Zdravotné benefity kešu

Kešu orechy teda nielen že oslnia fantastickou krémovou chuťou, ale tiež prinášajú mnoho zdravotných výhod vďaka svojmu bohatému nutričnému zloženiu.

Zdravé tuky

• Mononenasýtené mastné kyseliny: Pomáhajú znižovať hladinu zlého LDL cholesterolu a podporujú zdravie srdca.

Vitamíny

• Vitamín B1 (tiamín): Dôležitý pre energetický metabolizmus a správnu funkciu nervového systému.
• Vitamín B6 (pyridoxín): Pomáha pri tvorbe neurotransmiterov (podporuje kognitívne funkcie) a pri metabolizácii aminokyselín.
• Vitamín K: Podporuje zrážanlivosť krvi a zdravia kostí.

Minerály

• Meď: Dôležitá pre tvorbu červených krviniek, zdravie nervového systému a imunitu.
• Horčík: Podporuje svalovú a nervovú funkciu, udržuje zdravie kostí a zubov, pomáha regulovať krvný tlak, reguluje spánok a úroveň únavy
• Mangán: Podieľa sa na tvorbe kostí, metabolizme aminokyselín, cholesterolu a sacharidov.
• Fosfor: Nevyhnutný na tvorbu kostí a zubov, podporuje energetický metabolizmus.
• Zinok: Podporuje imunitný systém, hojenie rán a bunkový rast.
• Železo: Pomáha pri tvorbe hemoglobínu a transporte kyslíka v tele.

Bielkoviny a vláknina

• Bielkoviny: Podporujú rast a opravu tkanív, sú dôležité pre svalovú hmotu a imunitný systém.
• Vláknina: Podporuje zdravé trávenie, pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a prispieva k pocitu sýtosti.

Antioxidanty

• Fenolické zlúčeniny: Pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.

Ďalšie prospešné látky

• Fytosteroly: Pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
• Arginín: Aminokyselina, ktorá podporuje zdravie ciev a zlepšuje prietok krvi.

Vďaka ich bohatému obsahu zdravých tukov, bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov, čo podporuje zdravie srdca, trávenie a pocit sýtosti sú kešu orechy skvelou potravinou pre každú príležitosť. Obsah antioxidantov a fytosterolov v kešu pomáha chrániť bunky pred poškodením a znižovať hladinu cholesterolu. Vďaka vysokému obsahu živín môžu byť kešu orechy základom zdravej a vyváženej stravy.

Ako rastie kešu a ako sa dostane k vám do obývačky?

Kešu orechy pochádzajú zo stromu zvaného obličnik západnej, ktorý dorastá do výšky 10 až 12 metrov a pochádza z Brazílie. Dnes sa pestuje v mnohých tropických oblastiach po celom svete, napríklad v Indii, Vietname, Nigérii, Keni či v Pobreží Slonoviny. Na strome rastie zaujímavý plod zvaný kešu jablko, ktoré je hruškovitého tvaru a má žltú alebo červenú farbu. Na konci tohto jablka sa nachádza tvrdá škrupina, v ktorej sa skrýva samotný kešu orech.

Úroda kešu je celkom zaujímavý proces. Kešu jablká sa zbierajú ručne, pretože sú veľmi krehké. Potom sa orechy oddelia od kešu jabĺk. Zatiaľ čo kešu jablká sa často konzumujú čerstvé alebo sa z nich vyrába šťava, skutočná mágia sa deje s orechmi vo vnútri škrupiny. Samotné orechy sú chránené dvoma škrupinkami, medzi ktorými sa nachádza korozívny olej zvaný kardol. Tento olej je dráždivý a môže spôsobiť popáleniny, takže odstránenie škrupín je delikátny proces, ktorý sa väčšinou vykonáva ručne alebo pomocou špeciálnych strojov.

Najprv sa orechy musia napariť, aby zmäkli. Potom sa starostlivo vylupujú, obvykle ručne, aby sa zabezpečilo, že samotné orechy zostanú neporušené. Po odstránení škrupiny sa orechy sušia, aby sa z nich odstránila vlhkosť. Tento proces môže zahŕňať opakované sušenie a lúpanie, kým nie sú orechy úplne čisté. Po usušení sa orechy triedia podľa veľkosti a kvality. Nasleduje ich balenie do obalov, ktoré chránia orechy pred vlhkosťou a kontamináciou. Spracované a zabalené orechy sú potom pripravené na distribúciu do celého sveta.

Následne sa naložia do lodných kontajnerov, kde spravidla desiatky dní putujú po moriach a oceánoch do ich finálnej destinácie – v našom prípade priplávajú do Solúna, odkiaľ sú následne dovezené do ČR. A tak sa stane, že kešu orechy, ktoré začali svoj život na tropickom strome na druhom konci sveta, boli s láskou ručne pozbierané a očistené miestnymi obyvateľmi, doputujú ako lahodná a zdravá pochúťka do vašej obývačky. Môžete si ich vychutnať samostatne, pridať ich do šalátov, jedál alebo dezertov a tešiť sa z ich bohatej chuti a zdravotných výhod.

Výživové údaje a faktické informácie

Složenie: kešu jadra 100%

Minimálna trvanlivosť 10-12 mesiacov.
Pôvod: Afrika / Vietnam

Alergény
8 - škrupinové plody

Skladovanie
Výrobok skladujte v suchu a tme, najlepšie v teplote do 20 °C.