Parametre produktu
Hoci mandle obsahujú viac ako 50 % tuku (52 g na 100 g), sú zložené najmä zo zdravých mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín. Obsahujú tiež veľké množstvo bielkovín (18,3 g na 100 g) a vlákniny (12 g na 100 g), ktoré pomáhajú udržať pocit sýtosti.
Vlastnosti - Herbalus Organic - Mandle raw & natural ve slupce
- Herbalus Organic
- Zdravé potraviny vhodné na pravidelnú a dlhodobú konzumáciu
- 100% prírodný, prírodný, raw, vegánsky
- Krajina pôvodu: USA
- Balené v uzatvárateľných vzduchotesných obaloch
- Ručná kontrola kvality v Českej republike
Čo znamená Herbalus Organic?
- Produkt neobsahuje pridaný cukor
- Produkt neobsahuje "éčka"
- Produkt neobsahuje palmový / repkový (ani iný) olej
- Produkt je prírodný a bez akéhokoľvek spracovania
- Produkt neobsahuje lepok
Zdravotné výhody mandlí
Mandle vás očaria nielen svojou jedinečnou chuťou, ale vďaka svojmu bohatému nutričnému zloženiu prinášajú aj mnoho zdravotných výhod.
Zdravé tuky
- Mononenasýtené mastné kyseliny: Pomáhajú znižovať hladinu zlého LDL cholesterolu a podporujú zdravie srdca.
Vitamíny
- Vitamín B2 (riboflavín): je nevyhnutný pre energetický metabolizmus a správnu funkciu nervového systému. Premieňa potravu na energiu a podporuje zdravú pokožku, oči a krvné bunky.
- Vitamín E: antioxidant, ktorý pomáha chrániť bunky pred poškodením.
- Vitamín K: podporuje zrážanie krvi a zdravie kostí.
Minerály
- Horčík: podporuje funkciu svalov a nervov, udržiava zdravie kostí a zubov, pomáha regulovať krvný tlak, reguluje spánok a mieru únavy
- Fosfor: nevyhnutný pre tvorbu kostí a zubov, podporuje energetický metabolizmus.
- Vápnik: nevyhnutný pre zdravie kostí a zubov.
- Zinok: Podporuje imunitný systém, hojenie rán a rast buniek.
Bielkoviny a vláknina
- Bielkoviny: Podporujú rast a obnovu tkanív, sú dôležité pre svalovú hmotu a imunitný systém.
- Vláknina: Podporuje zdravé trávenie, pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a prispieva k pocitu sýtosti.
Antioxidanty
- Fenolové zlúčeniny: Pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
Ďalšie prospešné látky
- Fytosteroly: Pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
- Arginín: Aminokyselina, ktorá podporuje zdravie ciev a zlepšuje prietok krvi.
Mandle sú vynikajúcou potravinou bohatou na živiny. Obsahujú zdravé tuky, bielkoviny a vlákninu, ktoré podporujú zdravie srdca a tráviaceho traktu. Mandle s vysokým obsahom vitamínov a minerálov, ako je vitamín E, horčík a vápnik, posilňujú imunitný systém a pomáhajú udržiavať zdravé kosti. Antioxidanty v mandliach chránia bunky pred poškodením a fytosteroly pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu. Mandle sú skvelou voľbou pre zdravú a vyváženú stravu a môžu byť užitočné pri rôznych príležitostiach.
Kde rastú mandle?
Mandle pochádzajú zo stromu s názvom mandľovník (Prunus dulcis), ktorý pôvodne rastie v severnej Afrike a Ázii. Najväčším producentom mandlí je Kalifornia, ktorá sa podieľa približne 80 % na svetovej produkcii.
Mandle sa pestujú aj v Austrálii, Čile a Španielsku. Mandľovník je pomerne rozľahlý ker, ktorý na jar vytvára krásne biele až ružové kvety. Vyžaduje teplé podnebie, neznáša nadmernú vlhkosť a v zime trpí mrazmi.
Lúpané alebo nelúpané mandle?
Vylúpané mandle majú niekoľko výhod. Sú ľahšie stráviteľné a telo z nich ľahšie získava antioxidanty a zdraviu prospešné látky. Majú jemnejšiu a menej horkú chuť ako vylúpané mandle, čo z nich robí obľúbené kulinárske produkty.
Z estetického hľadiska vyzerajú lepšie a často sa používajú na zdobenie jedál a v cukrárenských výrobkoch. Okrem toho sú ideálne na výrobu mandľového mlieka a masla, kde odstránenie šupky zabezpečí hladkú štruktúru.
Zaujímavosti
- Existujú dva druhy mandlí: horké (Amygdalus amara) a sladké (Amygdalus dulcis). Horké mandle, ktoré vyzerajú rovnako ako sladké mandle, obsahujú viac amygdalínu, látky, ktorá sa rozkladá na kyanovodík (HCN), ktorý im dodáva horkú chuť a je pre človeka toxický.
- Rastlinné mandľové mlieko je obľúbenou náhradou kravského mlieka pre vegánov a ľudí s intoleranciou laktózy.
- Mandle a mandľová múka sú skvelou bezlepkovou alternatívou na pečenie a varenie.
- Mandle sa spomínajú aj v Biblii ako jeden z darov, ktoré Adam priniesol z raja na zem (Gn 43, 11). Spolu s pistáciami sú to jediné orechy spomínané v Biblii.
Výživové údaje a faktické informácie
Zloženie: jadrá sladkých mandlí 100%
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 2671 kJ / 638 kcal |
Tuky: | 52 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny: | 4 g |
Sacharidy: | 19,2 g |
z toho cukry: | 4,8 g |
Bielkoviny: | 18,3 g |
Soľ: | <0,025 g |
Minimálna trvanlivosť 10-12 mesiacov.
Pôvod: USA
Alergény
8 - orechy
Skladovanie
Výrobok skladujte na suchom a tmavom mieste, najlepšie pri teplote do 20 °C.